お知らせ

こんにちは。ミルクホールスタッフのEです。

今年のおこっぺの夏は、びっくりするほど暑い日が続きました。そんな中、道端で四つ葉のクローバーの群生を見つけたり、雑草がもりもり育つ景色にあらためて「この土地の豊かさ」を感じています。

自然に囲まれて暮らすようになってからは、身近な草花や果実でいろいろな手づくりに挑戦するようになりました。どくだみの化粧水や、ラズベリーを摘んでのおやつ、畑のハーブをお弁当に。夏には梅干しを仕込んで、そのフルーティなおいしさに感動しました。

手作りできないときには、ミルクホールのお菓子やこだわりの調味料に助けられています。
そんな商品が並ぶお店で働けるのも、とても嬉しいことのひとつです。

オホーツクの自然とともにある暮らし、その一端を今回の記事でご紹介しています。
ぜひのぞいてみてくださいね。

https://note.com/northplainfarm/n/n41d034d41cfb