お知らせ
2025/03/25(火)
[北海道おこっぺ移住物語]京都&沖縄出身の元バリスタ夫婦がコーヒーの次に選んだものとは?
みなさんは、コーヒーはお好きですか?
2024年の8月からミルクプラントで働き始めた私、Yはかつて
コーヒーの専門家であるバリスタを10年間ほどしておりました。
手前味噌にはなりますが…コーヒーを追求し続けた結果、
サイフォンコーヒーの世界大会で2位になったことも…!
今回はそんな僕が生まれ故郷の京都を離れ、
さらには沖縄出身の妻も伴い、ここ、おこっぺで牛乳作りをするに至るまでの
移住物語をお届けします。
https://note.com/northplainfarm/n/ne83d120fc5f9