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2016/04/22(金)「語れるニッポンの旅みやげ」で醗酵バターケーキ紹介

旅みやげ表紙

 

「語れるニッポンの旅みやげ」(交通新聞社刊)に、北海道を代表するお土産の一つとして、醗酵バターケーキを取り上げていただきました!

 

発行元は、「JR時刻表」でおなじみの交通新聞社。北海道新幹線で盛り上がる函館のお土産特集などのコーナーもあります。

 

交通新聞社

http://shop.kotsu.co.jp/shopdetail/000000001825/

 

醗酵バターケーキ

http://www.northplainfarm.co.jp/SHOP/1049.html

 

2016/04/22(金)北海道ガーデンガイド2016

ガーデンガイド表紙

北海道ガーデンガイド2016」(発行・NPO法人ガーデンアイランド北海道)に、今年もミルクホールが紹介されています。

 

道内の有名どころの公園やガーデンに交じって紹介されているのは、少し気恥ずかしい気もしますが、お越しいただいた方はご存知かと思いますが、ホール前から見ることのできる牛が放たれた牧草地や、その背後のなだらかな山の傾斜なども、なかなかの景観だと密かに自負しております。笑

 

ぜひ、お食事やお買いものとともに、のんびりとした景色も楽しんでいただければと思っております。

2016/04/02(土)季刊誌「スロウ」に特集記事

 

スロウ表紙

季刊誌「スロウ」(クナウマガジン刊)の最新号に、ノースプレインファームの特集記事が掲載されています。

 

大黒社長のインタビューをもとに、私たちのこれまでの取り組みや現在の姿を、きれいな写真と落ち着いた文章で、とても丁寧に表現していただきました。どうもありがとうございました。

 

道内の主要書店ほか、クナウマガジン社のHPからもお買い求めいただけます。

http://www.n-slow.com/index.html

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