地域とともに歩む特別な一粒。
北海道産の素材を中心に一つひとつ丁寧に作り上げました。

ノースプレインファームの「生キャラメル」は、
地域の牛乳を活かすために生まれた特別なキャラメルです。

生クリームと自家製醗酵バターをたっぷり使い、
なめらかで歯につかない食感が特徴です。

製造では温度管理や原料選びに細やかなこだわりを重ね、
一粒一粒、手作りで丁寧に仕上げています。

2006年の発売以来、多くの方に愛されてきた「生キャラメル」。
今でもこの場所で少量ずつ手作りし、その味わいを守り続けています。

一粒で広がるやさしい甘さと豊かな風味。
地域とともに歩んできた私たちの思いを、ぜひお楽しみください。

生キャラメルにまつわるエピソードを公開しています。
「生キャラメルへの想い」をぜひご覧ください。

はちみつを使用しておりますので1歳未満の乳児には与えないでください。

牛乳を捨てたくない酪農家たちの情熱が生み出した「生キャラメル」のお話