醗酵バターをふんだんに使った、しっとりなめらかな優しい牧場のケーキ
本場・ヨーロッパにならった本格派の製品として、平成３年の発売以来、多くのファンに支持されてきたノースプレインファームの醗酵バター。
その芳醇な香りと味を、最大限に生かしたスイーツを造りたい、そんな思いで誕生したのが、この「醗酵バターケーキ」です。
他のノースプレインファーム製品と同様、添加物を一切排除したシンプルなレシピで、
良質な卵の力だけで膨らませた生地に、醗酵バターのおいしさが豊かに広がります。
しっとりと、香り高く、深い味わいを、どうぞお楽しみください。
常温保管のため持ち運びにも便利です。
バターの含有率が高いため、冷やすと生地が硬くなります。
冷蔵庫で保管された後は、常温に馴らしてから（1時間程度が目安）お召し上がりください。
生地がしっとりして、より風味が増します。
内容量：1個 原材料：卵(北海道産)、醗酵バター、小麦粉、砂糖、水あめ、牛乳、食塩
アレルゲン：卵、乳、小麦を含む賞味期限：製造日から21日
保存方法：直射日光、高温多湿を避け、冷暗所（25℃以下）に保存 お届け：常温配送（他商品と同梱の際、および夏期は冷蔵配送いたします）
栄養成分表示1個(約35gあたり)：熱量141kcal、たんぱく質2.1g、脂質7.0g、炭水化物17.4g、食塩相当量0.2g
お客様の声
| 香油様 | 投稿日：2025年05月11日 |
おすすめ度：
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チーズの旨みを味わえる、あっさりとしたチーズケーキです。クリームが苦手な方に、特におすすめ出来ます！
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| みくっち様 | 投稿日：2023年01月27日 |
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おすすめ度：
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初めて食べるので１個だけ購入しましたが、めっちゃ美味しかったです。
サッパリ、でもコクもあり！（矛盾？笑） 近所や遠くの友人、会社の人に自信を持って配れる美味しさなのでリピートします～！ |
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| しろしろ様 | 投稿日：2019年09月26日 |
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おすすめ度：
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甘さ控えめで、玉子の風味とバターの香りがとても良い美味しいケーキでした。
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