North Plain Farm-ノースプレインファーム オフィシャルサイト|北海道興部町から新鮮な牛乳・乳製品をお届けします。 » 2014 » 9月

2014/09/20(土)有機への取り組み

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昨年、草地(有機飼料)の有機JAS認証を取得したのに続き、今期は、生産した生乳や乳製品の有機JAS認証(有機畜産物)を取得すべく取り組みを進めています。

 

春には、認定取得に必要なスタッフ向け講習会を開いたのに併せ、北海道有機認証センターの塩田彦隆センター長に「北海道のオーガニック~有機畜産の可能性」と題したご後援をお願いし、地域や関係機関などから約20人以上のご参加をいただきました。

 

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有機飼料用トウモロコシの自家栽培も順調で、規格に適合する飼養体系づくりを進めています。

 

講演会でのキーワードのひとつ「信頼と約束」を大切に、これからも農と食の安全を実践していきます。

 

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