2016/07/02(土)|収穫の夏
週明けから、よい天気が続いています。
有機認証の牧草の収穫が始まりました。
良い香りの草です。
2016/07/02(土)|オホーツクサイクリング
今年も「オホーツクサイクリング」が行われました。
おこっぺの隣マチの雄武町から、知床半島の付け根にある斜里町まで、オホーツク海沿いを延々221㎞を2日かけて走破する大会で、毎年大勢のサイクリストが当地を訪れます。
コース途中にある興部町は、最初の休憩地。ノースプレインファームでは、毎年「おこっぺ牛乳」や「のむヨーグルト」をサイクリストに振る舞っています。
今年は天気にも恵まれ、気温も高めだったので、サイクリストたちにもたくさん飲んでいただきました!
大会は明日7/3まで。皆さん無事完走を。いってらっしゃい!
2016/06/18(土)|高砂酒造さんの「酒粕ソフトクリーム」
旭川にある酒蔵「高砂酒造」さん。去年から、ノースプレインファームのソフトクリームミックスに、独自に酒粕をブレンドした「酒粕ソフトクリーム」を、直売店で販売されています。
旭川駅からも歩いて行ける場所にあり、
建物は、歴史の重みを感じさせます。
モダンな雰囲気の直売店。酒粕ソフトクリームは、ここの人気メニューとなっています。
香りがより引き立つ、大吟醸の酒粕を使っているそう。香料などは一切加えていません。
酒粕のほのかな香りと、ミルクの風味とのバランスが想像以上に絶妙で、思わず唸りました。
高砂酒造直売店
明治酒蔵
北海道旭川市宮下通り17丁目
営業時間 9:00~17:30
直売店直通 tel.0166-22-7480
http://shop.takasagoshuzo.com/meiji/meiji-sakagura.html