North Plain Farm-ノースプレインファーム オフィシャルサイト|北海道興部町から新鮮な牛乳・乳製品をお届けします。 » ディアマンピュールさん

ディアマンピュールさん

石狩市厚田区のカフェ「ディアマンピュール」さん。

 

ご縁があって、醗酵バターや有機モッツアレラチーズを使っていただいています。

 

すてきな店内。

IMG_0890-resize

 

海が見える窓際の席が特等席。

IMG_0893-resize

 

外は日本海が一望。絶景です。

 

IMG_0905-resize

 

ノースの醗酵バターを使ったクロワッサン。

人気だそうでうれしい限り。

 

IMG_0886-resize IMG_0889-resize

 

ノースの醗酵バターを使うようになってから、より風味が増し、「こんなに味が変わるとは」と驚かれたそうです。

パン全般と、フィナンシェなどのお菓子にも使っていただいているとのこと。

 

コーヒーや、本場スリランカから直輸入した紅茶、ランチメニューなどにもこだわっていらっしゃいます。

 

 

 

ディアマンピュール

北海道石狩市厚田区小谷51-1
tel 0133-78-2755
定休日:月曜日
営業時間:11:00〜夕暮れまで
http://www.diamantpur.net/

 

Posted:2016/04/29(金)